Melitta es una marca alemana que, desde hace más de un siglo, es sinónimo de café filtrado en Europa. Aunque nació con la invención del filtro de papel para cafetera, hoy su catálogo va mucho más allá: cafeteras de goteo, máquinas superautomáticas de café en grano, molinillos con báscula integrada, hervidores de agua y espumadores de leche. Es una de esas marcas que crecieron alrededor de un único gesto doméstico —hacer una buena taza de café— y que fueron ampliando su gama sin perder ese foco.
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Ver todos los productos de Melitta en AmazonOrigen y evolución de la marca
La historia de Melitta empieza en 1908, en Dresde, con una idea muy simple. Melitta Bentz, un ama de casa alemana cansada del poso amargo que dejaba el café hervido, perforó el fondo de un vaso de latón y lo forró con una hoja de papel secante que tomó del cuaderno escolar de su hijo. Así nació el primer filtro de papel para café, una invención que registró ese mismo año y que sigue siendo, más de un siglo después, la base de la preparación por goteo tal y como la conocemos.
Tras la muerte de su fundadora, sus hijos Stephen, Thomas y Jörg tomaron las riendas de la compañía y la transformaron en uno de los grandes grupos familiares alemanes del sector del hogar. Bajo su dirección, Melitta amplió su actividad más allá del papel de filtro: comenzó a diseñar y fabricar sus propias cafeteras, hervidores y pequeños electrodomésticos, siempre en torno al mundo del café.
Con el tiempo, la marca se expandió a mercados como Brasil, Japón, China, Estados Unidos, Canadá o los países escandinavos, y hoy es una de las firmas de referencia en Europa para quienes prefieren el café de filtro o las máquinas automáticas con molinillo integrado frente a los sistemas de cápsulas, un segmento en el que Melitta ha decidido conscientemente no entrar.
Productos estrella de Melitta
Cafeteras de goteo y filtro
Es el terreno donde Melitta se siente más cómoda: cafeteras clásicas pensadas para preparar varias tazas de una sola vez y mantener el café caliente sin necesidad de placa calefactora encendida todo el tiempo, gracias a su jarra térmica.
- Jarra térmica que mantiene el café caliente sin placa encendida, para 8-12 tazas
- Portafiltros giratorio desmontable y apto para lavavajillas, con tapa EasyClick
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Máquinas automáticas de café en grano
La gama superautomática de Melitta compite directamente con marcas como Philips o Saeco. Son máquinas con molinillo integrado que muelen el grano justo antes de cada preparación, pensadas para quienes quieren café recién molido sin manejar un portafiltros.
- Hasta 18 especialidades de café preconfiguradas, incluidas capuchino y flat white
- Depósito de granos con dos compartimentos y perfiles guardables para varios usuarios
- Solo 20 cm de ancho, ideal para cocinas con poco espacio en la encimera
- Intensidad en 3 niveles y molienda en 5, con modo de preparación de dos tazas
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Molinillos de café
Para quienes prefieren separar el molido de la preparación, Melitta ofrece molinillos eléctricos independientes, con muelas cónicas y ajustes de precisión pensados tanto para cafetera de filtro como para prensa francesa o portafiltros de espresso.
- 39 ajustes de molienda con muelas cónicas de acero para un resultado homogéneo
- Báscula integrada y pantalla LCD para moler con precisión de gramo
- Disco de molienda plano, sencillo de usar con un solo botón
- Formato compacto de bajo coste, pensado para uso doméstico ocasional
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Hervidores de agua
Además del café, Melitta fabrica hervidores eléctricos pensados también para infusiones y té, con control de la temperatura de ebullición y protección antical incorporada.
- 2400 W de potencia, hierve el agua entre 90 y 95 ºC rápidamente
- Filtro extraíble en la boquilla y base giratoria de 360 grados
- Formato mini de 1 litro, ideal para espacios reducidos o uso individual
- Cuerpo de acero inoxidable 100% libre de BPA, con base giratoria de 360 grados
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Espumadores de leche
Para completar la experiencia de café con leche en casa sin necesidad de una máquina superautomática con sistema de leche integrado, Melitta ofrece espumadores eléctricos independientes que también calientan leche para chocolate o infusiones.
- Recubrimiento antiadherente en el interior, fácil de limpiar y aclarar
- Capacidad de 0,25 L, sirve también para calentar leche o preparar chocolate
- Acabado en acero inoxidable mate, 450 W de potencia y 0,25 L de capacidad
- Espuma leche fría o caliente para capuchino, latte macchiato o postres
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Soporte técnico y posventa
España
Melitta cuenta con filial propia y web de soporte en español, con información de garantía, piezas de recambio y localizador de servicio técnico oficial.
Latinoamérica
La presencia oficial de Melitta varía mucho según el país: en Brasil la marca tiene una filial fuerte y consolidada, pero en buena parte del resto de Latinoamérica no existe una red de servicio técnico propia. En esos casos, la garantía y la posventa suelen gestionarse a través del vendedor en marketplaces como Mercado Libre, y conviene comprobar antes de comprar si el modelo concreto se comercializa oficialmente en el país de destino.
Nuestra opinión sobre Melitta
A favor
- Pionera e inventora del filtro de papel para café, con más de un siglo de experiencia en el sector
- Gama muy completa: de la cafetera de filtro más sencilla a la superautomática con molinillo integrado
- Apuesta por el ahorro energético (función 0 vatios, apagado automático) en toda su gama
- No entra en el mercado de cápsulas, lo que la diferencia de marcas como Nespresso o Dolce Gusto
En contra
- Precios por encima de la media en varias de sus gamas, especialmente en las máquinas superautomáticas
- Fuera de España y Brasil, el soporte técnico oficial es limitado o inexistente
- Algunos modelos de cafetera de goteo se sienten menos innovadores que la gama de café en grano
Melitta es una marca con una identidad muy clara: nació del filtro de papel y sigue construyendo toda su gama alrededor de esa misma idea, ya sea en formato de goteo clásico o de máquina superautomática con molinillo. Para quien valora el café recién molido o de filtro por encima del sistema de cápsulas, es una de las opciones más consistentes del mercado, aunque conviene tener en cuenta que el precio y el soporte fuera de España pueden ser factores a valorar antes de comprar.